BLIV GRATIS MEDLEM
Skaldyrssuppe
Fremgangsmåde:
Smelt smørret i en tykbundet gryde og svits løgene heri. Tilsæt vand, fiskebouillon, hvidvin og paprika, og lad suppen koge ved svag varme i ca. 10 min. Si suppen og tilsæt piskefløde, salt og peber og lad den koge op. Tilsæt hummerhaler og rejer og varm suppen igennem, uden at den koger. Smag til.
-Hæld ved anretningen suppen op i varme suppetallerkener. Læg 1 spsk creme fraiche i hver tallerken. Pynt med dildkviste.
Tilberedningstid:
20 min
Pynt:
Relaterede opskrifter:
Champignonsuppe med broccoli...
Antal stemmer: 0
Antal kommentarer: 0
Kommentarer