TilbudOnline logo Tilbudsaviser: 264
BLIV GRATIS MEDLEM
Email:         Adgangskode (glemt ?)  

Indonesisk kyllingesuppe

Opskrifter -> Supper -> Indonesisk kyllingesuppe

Fremgangsmåde:

Partér kyllingen, læg den i en gryde med nok vand til at dække den og tilsæt salt, peberkorn, selleri, løg, ingefær og hvidløg. Opvarm til kogepunktet, skru ned til medium varme, læg låg på og lad det simre i ca. 45 min. Lad det afkøle til lunken temperatur og si suppen. Fjern skind og ben fra kyllingen og gem kødet.

-Mens kyllingen koger tilberedes nudlerne, som skal kopges i 5-6 min. Tilsæt de kogte nudler i suppen sammen nmed kyllingestykkerne. Kog suppen op og smag til.

-Bønnespirerne lægges i en suppeterrin og den kogende suppe hældes over. Den pyntes med hakkede æg og forårsløg og serveres med det samme.

Kommentarer