TilbudOnline logo Tilbudsaviser: 252
BLIV GRATIS MEDLEM
Email:         Adgangskode (glemt ?)  

Fyldte ferskner

Opskrifter -> Fedtfattige retter -> Fyldte ferskner

Fremgangsmåde:

Sæt ovnen på 200°C. Flå, halvér og udkern fersknerne. Dup dem tørre og stil dem på en plade med bagepapir. Fordel blåbærrene i hullerne efter stenene og dryp med appelsinjuice.

-Pisk æggehviderne til fast skum med en mixer. Tilsæt sukkeret lidt ad gangen. Pisk til massen danner små toppe når piskeriset tages op af skålen.

-Fordel de piskede æggehvider over de halve ferskner. Brug gerne en sprøjtepose. Bag fersknerne til æggemassen er gylden, ca. 10 min. Anret dem på tallerkner og sigt lidt flormelis over. Garnér med mynte og blåbær.

Energi indhold pr. person: 637 kJ
Energifordeling pr. person:
Protein: 12%
Kulhydrat: 84%
Fedt: 4%

Kommentarer