Fremgangsmåde:

Smelt smørret i en gryde. Tilsæt farin, flormelis og citronsaft. Kog blandingen ved jævn varme og under omrøring i ca. 3 min.

-Skær ananas og jordbær i stykker på ca. 2x2 cm. Tag ét grillspyd pr. person. Fordel ananas og jordbær på grillspyddene. Læg spyddene i et ovnfast fad (ca. 17 x 26 cm). Hæld smørblandingen over frugterne og grill dem øverst i ovnen.

Energi indhold pr. person: 703 kJ
Energifordeling pr. person:
Protein: 2%
Kulhydrat: 77%
Fedt: 21%