TilbudOnline logo Tilbudsaviser: 254
BLIV GRATIS MEDLEM
Email:         Adgangskode (glemt ?)  

Den glade kartoffelsuppe

Opskrifter -> Supper -> Den glade kartoffelsuppe

Fremgangsmåde:

Løgene skrælles, snittes og brunes i 5-10 minutter ved jævn varme. Det grønne af porrerne snittes fint og kommes ned til løgene sammen med timian. Gem det hvide af porrerne til senere.

-Kartoflerne skrælles og skæres i små stykker og blandes godt sammen med løg og porrer. Tilsæt salt og peber, og dæk med tre gange så meget vand. Sørg for at bruge en stor gryde, så der er plads til grøntsagerne.

-Lad gryden simre i 40-45 minutter. De sidste 10 minutter tilsættes de sidste porrer, der er skåret i smalle ringe.

-Smag til med salt og peber.

Kommentarer