Fremgangsmåde:

-Vask laksefileter og skær dem i portionsstykker.

-Laksen kommes i et ovnfast fad med salt, peber, hvidvin, timian og citron i skiver. Pensl laks med sød chilisauce og kom den i ovnen i 10 min. på 180°C.

-Kog ris. Anret fisk, ris og sauce. Pynt med timian.

Energi indhold pr. person: 2706 kJ
Energifordeling pr. person:
Protein: 22%
Kulhydrat: 53%
Fedt: 23%
Alkohol: 2%